Nghiên cứu hoạt tính ức chế enzym α-glucosidase của một số cây thuốc Đồng Tháp

Bằng cách ức chế hoạt động của enzym α- glucosidase có thể làm chậm quá trình thủy phân của carbohydrat và làm giảm lượng đường trong máu. Do đó, việc tìm kiếm các cây thuốc cũng như các hợp chất mới có khả năng ức chế enzym α-glucosidase có ý nghĩa rất lớn nhằm hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Vì vậy, trong nghiên cứu này, chúng tôi tiến hành sàng lọc hoạt tính ức chế enzym α-glucosidase của một số cây thuốc Đồng Tháp để định hướng trong nghiên cứu.