- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nghiên cứu nhằm đánh giá sự thay đổi về hàm lượng polyphenol, flavonoid toàn phần cùng với một vài hoạt tính sinh học (bắt gốc tự do DPPH và ức chế enzyme α-glucosidase hỗ trợ hạ đường huyết) dưới tác dụng của nhiệt qua quá trình phơi khô dược liệu.
12 p thuvienbrvt 24/06/2024 18 0
Từ khóa: Hàm lượng polyphenol, Hàm lượng flavonoid toàn phần, Cao chiết từ cải trời, Phơi khô dược liệu, Ức chế enzyme α-glucosidase
Đăng nhập