- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Văn hóa ẩm thực các dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc: Phần 1
Văn hóa ẩm thực các dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc: Phần 1 trình bày các nội dung sau văn hóa ẩm thực các dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc; món ăn theo phong tục; những món ăn thường gặp vùng Đông Bắc. Mời các bạn cùng tham khảo!
141 p thuvienbrvt 21/05/2023 35 0
Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc, Cách bảo quản lương thực thực phẩm, Món ăn chế biến từ thuỷ sản, Món ăn chế biến từ gia cầm
Ebook Văn hóa ẩm thực các dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc: Phần 2
Tiếp nội dung phần 1, cuốn sách Văn hóa ẩm thực các dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc: Phần 2 trình bày các nội dung sau cơm, xôi, cháo, bánh, bún; nước chấm gia vị; đồ uống, hút; các loại hoa quả; một số trò chơi dân gian của văn hóa ẩm thực vùng Đông Bắc. Mời các bạn cùng tham khảo!
140 p thuvienbrvt 21/05/2023 30 0
Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc, Món ăn chế biến từ gia súc, Món ăn chế biến từ đậu, Trò chơi dân gian của văn hoá ẩm thực
Ebook Chế biến món ăn bằng lò vi sóng - NXB Phụ Nữ
Ebook Chế biến món ăn bằng lò vi sóng có kết cấu nội dung chia sẻ về 2 phần: Các món điểm tâm và các loại bánh điểm tâm và tất cả món ăn đều áp dụng chế biến bằng lò vi sóng. Vậy cách chế biến món ăn từ lò vi sóng như các món điểm tâm phương Đông, món điểm tâm phương Tây hay các loại bánh điểm tâm như bánh chè đậu xanh, bánh nếp nhân...
47 p thuvienbrvt 28/09/2021 181 1
Từ khóa: Chế biến món ăn, Sách nấu ăn, Kinh nghiệm vào bếp, Mẹo nấu ăn ngon, Lò vi sóng, Món điểm tâm
Ebook Hướng dẫn nấu ăn 200 món truyền thống: Phần 1
Hướng dẫn nấu ăn 200 món truyền thống là cuốn cẩm nang không thể thiếu nếu bạn thực sự muốn trải nghiệm cách nấu các món ăn truyền thống trong gia đình. Phần 1 của cuốn sách hướng dẫn chi tiết cách nấu và lựa chọn thực phẩm để chế biến các món ăn như cá đuối nấu cà ri, cà muối, mắm tôm chua, thịt kho, thịt bò nấu sốt vàng,... Mời các...
112 p thuvienbrvt 28/09/2018 311 3
Từ khóa: Hướng dẫn nấu ăn 200 món truyền thống, Món ăn Việt Nam truyền thống, Chế biến món ăn truyền thống, Sách hướng dẫn nấu ăn, Khéo tay hay làm, Bi quyết nấu ăn ngon, Cách nấu ăn ngon
Ebook 30 món chay giàu dinh dưỡng: Phần 2 - Lý Ngân Hoán
Nối tiếp phần 1, phần 2 của cuốn sách sẽ giúp các bạn nắm bắt các bước chuẩn bị nguyên liệu và cách làm một số món ăn chay: su su nấu nấm tuyết, bánh khoai môn chiên, bánh bao nhân hạt sen,... Đây là cuốn cẩm nang ẩm thực chay hoàn hảo, nó hấp dẫn ngay cả những người ăn mặn đã từng cho rằng ăn chay là thiếu dinh dưỡng. Mời các bạn cùn tham...
30 p thuvienbrvt 28/09/2018 320 3
Từ khóa: 30 món chay giàu dinh dưỡng, Món ăn chay, Chế biến các món chay, Tự học nấu món chay, Nguyên liệu nấu món chay
Ebook Hướng dẫn nấu ăn 200 món truyền thống: Phần 2
Sau đây là phần 2 của cuốn sách. Phần 2 ebook hướng dẫn bạn đọc cách chuẩn bị nguyên liệu và cách chế biến món ăn Việt Nam truyền thống như bún xào chay, chuối bọc tàu hũ ky, lươn chiên giòn, lươn xào sả ớt, bồ câu quay da giòn,... và còn nhiều món ăn dinh dưỡng khác. Để nắm được cách thức chế biến các món ngon cho bữa ăn gia đình, mời các...
112 p thuvienbrvt 28/09/2018 312 3
Từ khóa: Hướng dẫn nấu ăn 200 món truyền thống, Món ăn Việt Nam truyền thống, Cách chế biến món ăn Việt Nam, Nguyên liệu món ăn Việt Nam truyền thống, Cách thưởng thức món ăn
Ebook Chế biến món ăn bằng lò vi sóng: Món hải sản, rau, canh
Cuốn sách "Chế biến món ăn bằng lò vi sóng: Món hải sản, rau, canh" giới thiệu cách chọn nguyên liệu và chế biến các món hải sản (tôm trộn rau câu chiên giòn, sò hấp, mực xào măng...), rau (đậu phụ sốt thịt, xúc xích xào nấm, mướp đắng xào nấm...), canh (canh sườn hầm thảo dược, canh hải sản, canh gân bò hầm khoai tây...) bằng lò vi sóng.
57 p thuvienbrvt 19/04/2017 377 3
Từ khóa: Chế biến món ăn, Lò vi sóng, Chế biến món hải sản, Chế biến món rau bằng lò vi sóng, Ẩm thực Việt Nam, Chế biến món hải sản bằng lò vi sóng
Ngày Tết sum vầy, bên cạnh các món ăn truyền thống đặc trưng như bánh chưng, giò chả, thịt kho, dưa món… với những nguyên liệu quen thuộc nhưng được biến tấu, kết hợp tinh tế, một vài món lạ miệng sau sẽ làm phong phú thêm thực đơn đón Tết của gia đình bạn.
9 p thuvienbrvt 16/12/2013 315 2
Từ khóa: cách chế biến món ăn, cách nấu ăn ngon, dinh dưỡng cho mọi người, thức ăn dinh duỡng, món ăn ngon lạ
Đăng nhập