» Từ khóa: chế biến món ăn

Ebook "Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Khái quát về người Khmer và văn hóa Khmer Trà Vinh; Mắm Prồhốc và vai trò của mắm Prồhốc trong đời sống người Khmer Trà Vinh;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 74 p thuvienbrvt 26/10/2024 6 0 Download

Từ khóa: Món ăn chế biến từ mắm Prồhốc, Văn hóa Khmer Trà Vinh, Người Khmer Trà Vinh, Văn hóa ẩm thực Khmer Trà Vinh, Ẩm thực miền Tây

Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Một số món ăn đặc trưng chế biến từ mắm Prồhốc; Bảo tồn và phát huy mắm Prồhốc như một bản sắc văn hóa Khmer Trà Vinh & ứng dụng nó trong quảng bá, khai thác du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội...

 88 p thuvienbrvt 26/10/2024 5 0 Download

Từ khóa: Món ăn chế biến từ mắm Prồhốc, Văn hóa Khmer Trà Vinh, Mắm kho chay, Bún nước lèo, Bản sắc văn hóa Khmer Trà Vinh

Cuốn sách "Các món kho, rim, rán, nướng (Dành cho các bà nội trợ khéo tay hay làm): Phần 1" cung cấp cho bạn đọc những nội dung gồm: Món kho trong thực đơn của bạn; bí quyết chế biến món kho ngon; cách chế biến các món kho; bí quyết chế biến món rim ngon; cách chế biến các món rim ngon;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 91 p thuvienbrvt 25/07/2024 37 0 Download

Từ khóa: Sách nấu ăn, Sách dành cho các bà nội trợ, Món ăn Việt Nam, Bí quyết chế biến món kho ngon, Cách chế biến các món kho, Bí quyết chế biến món rim ngon, Cách chế biến các món rim ngon

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Các món kho, rim, rán, nướng (Dành cho các bà nội trợ khéo tay hay làm)" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau đây: Món rán trong thực đơn của bạn; bí quyết chế biến món rán ngon; cách chế biến các món rán ngon; cách chế biến các món nướng, bí quyết chế biến món nướng ngon;.... Mời các bạn cùng tham khảo!

 168 p thuvienbrvt 25/07/2024 33 0 Download

Từ khóa: Sách nấu ăn, Sách dành cho các bà nội trợ, Món ăn Việt Nam, Bí quyết chế biến món rán, Cách chế biến các món rán, Cách chế biến các món nướng, Bí quyết chế biến món nướng

Văn hóa ẩm thực các dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc: Phần 1 trình bày các nội dung sau văn hóa ẩm thực các dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc; món ăn theo phong tục; những món ăn thường gặp vùng Đông Bắc. Mời các bạn cùng tham khảo!

 141 p thuvienbrvt 21/05/2023 51 0 Download

Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc, Cách bảo quản lương thực thực phẩm, Món ăn chế biến từ thuỷ sản, Món ăn chế biến từ gia cầm

Tiếp nội dung phần 1, cuốn sách Văn hóa ẩm thực các dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc: Phần 2 trình bày các nội dung sau cơm, xôi, cháo, bánh, bún; nước chấm gia vị; đồ uống, hút; các loại hoa quả; một số trò chơi dân gian của văn hóa ẩm thực vùng Đông Bắc. Mời các bạn cùng tham khảo!

 140 p thuvienbrvt 21/05/2023 50 0 Download

Từ khóa: Văn hóa ẩm thực, Dân tộc thiểu số vùng Đông Bắc, Món ăn chế biến từ gia súc, Món ăn chế biến từ đậu, Trò chơi dân gian của văn hoá ẩm thực

Ebook Chế biến món ăn bằng lò vi sóng có kết cấu nội dung chia sẻ về 2 phần: Các món điểm tâm và các loại bánh điểm tâm và tất cả món ăn đều áp dụng chế biến bằng lò vi sóng. Vậy cách chế biến món ăn từ lò vi sóng như các món điểm tâm phương Đông, món điểm tâm phương Tây hay các loại bánh điểm tâm như bánh chè đậu xanh, bánh nếp nhân...

 47 p thuvienbrvt 28/09/2021 201 1 Download

Từ khóa: Chế biến món ăn, Sách nấu ăn, Kinh nghiệm vào bếp, Mẹo nấu ăn ngon, Lò vi sóng, Món điểm tâm

Hướng dẫn nấu ăn 200 món truyền thống là cuốn cẩm nang không thể thiếu nếu bạn thực sự muốn trải nghiệm cách nấu các món ăn truyền thống trong gia đình. Phần 1 của cuốn sách hướng dẫn chi tiết cách nấu và lựa chọn thực phẩm để chế biến các món ăn như cá đuối nấu cà ri, cà muối, mắm tôm chua, thịt kho, thịt bò nấu sốt vàng,... Mời các...

 112 p thuvienbrvt 28/09/2018 331 3 Download

Từ khóa: Hướng dẫn nấu ăn 200 món truyền thống, Món ăn Việt Nam truyền thống, Chế biến món ăn truyền thống, Sách hướng dẫn nấu ăn, Khéo tay hay làm, Bi quyết nấu ăn ngon, Cách nấu ăn ngon

Nối tiếp phần 1, phần 2 của cuốn sách sẽ giúp các bạn nắm bắt các bước chuẩn bị nguyên liệu và cách làm một số món ăn chay: su su nấu nấm tuyết, bánh khoai môn chiên, bánh bao nhân hạt sen,... Đây là cuốn cẩm nang ẩm thực chay hoàn hảo, nó hấp dẫn ngay cả những người ăn mặn đã từng cho rằng ăn chay là thiếu dinh dưỡng. Mời các bạn cùn tham...

 30 p thuvienbrvt 28/09/2018 336 3 Download

Từ khóa: 30 món chay giàu dinh dưỡng, Món ăn chay, Chế biến các món chay, Tự học nấu món chay, Nguyên liệu nấu món chay

Sau đây là phần 2 của cuốn sách. Phần 2 ebook hướng dẫn bạn đọc cách chuẩn bị nguyên liệu và cách chế biến món ăn Việt Nam truyền thống như bún xào chay, chuối bọc tàu hũ ky, lươn chiên giòn, lươn xào sả ớt, bồ câu quay da giòn,... và còn nhiều món ăn dinh dưỡng khác. Để nắm được cách thức chế biến các món ngon cho bữa ăn gia đình, mời các...

 112 p thuvienbrvt 28/09/2018 330 3 Download

Từ khóa: Hướng dẫn nấu ăn 200 món truyền thống, Món ăn Việt Nam truyền thống, Cách chế biến món ăn Việt Nam, Nguyên liệu món ăn Việt Nam truyền thống, Cách thưởng thức món ăn

Cuốn sách "Chế biến món ăn bằng lò vi sóng: Món hải sản, rau, canh" giới thiệu cách chọn nguyên liệu và chế biến các món hải sản (tôm trộn rau câu chiên giòn, sò hấp, mực xào măng...), rau (đậu phụ sốt thịt, xúc xích xào nấm, mướp đắng xào nấm...), canh (canh sườn hầm thảo dược, canh hải sản, canh gân bò hầm khoai tây...) bằng lò vi sóng.

 57 p thuvienbrvt 19/04/2017 395 3 Download

Từ khóa: Chế biến món ăn, Lò vi sóng, Chế biến món hải sản, Chế biến món rau bằng lò vi sóng, Ẩm thực Việt Nam, Chế biến món hải sản bằng lò vi sóng

Ngày Tết sum vầy, bên cạnh các món ăn truyền thống đặc trưng như bánh chưng, giò chả, thịt kho, dưa món… với những nguyên liệu quen thuộc nhưng được biến tấu, kết hợp tinh tế, một vài món lạ miệng sau sẽ làm phong phú thêm thực đơn đón Tết của gia đình bạn.

 9 p thuvienbrvt 16/12/2013 332 2 Download

Từ khóa: cách chế biến món ăn, cách nấu ăn ngon, dinh dưỡng cho mọi người, thức ăn dinh duỡng, món ăn ngon lạ