Phân lập và đánh giá đặc tính sinh học của các chủng vi khuẩn Lactobacillus có tiềm năng probiotics sử dụng trong chăn nuôi

Nghiên cứu này nhằm phân lập chủng vi khuẩn Lactobacillus từ phân gà và đánh giá các đặc tính sinh học của chúng nhằm hướng đến chọn chủng tiềm năng cho việc nghiên cứu sản xuất probiotics. Mẫu được xét nghiệm tại phòng thí nghiệm Khoa Chăn nuôi Thú y, Trường Đại học Nông Lâm, Đại học Huế.