Khi vừa đẻ ra trên bề mặt vỏ trứng có một lớp
màng nhầy bảo vệ để tránh các vi khuẩn vào bên
trong phá hoại và gây thối trứng.
Màng nhầy này có cấu tạo từ protein (sợi Muxin)
có những hạt mỡ nhỏ li ti.
Độ dầy của màng nhầy từ 0,005 - 0,01mm
Xin lỗi bạn không thể down load tài liệu này. Bạn có thể xem tài liệu trực tuyến trên website hoặc liên hệ thư viện trường để được hướng dẫn. Cảm ơn bạn đã sử dụng dịch vụ của chúng tôi.
Bạn vui lòng tham khảo thỏa thuận sử dụng của thư viện số.