• Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món tôm: Phần 2 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

    Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món tôm: Phần 2 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

    Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món tôm", phần 2 cuốn sách giới thiệu các phương pháp chế biến một số món tôn hấp dẫ dùng để đãi tiệc. Cuốn sách này là một tài liệu hữu ích giúp bạn đọc nâng cao tay nghề nấu nướng khéo léo mình. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

     35 p thuvienbrvt 29/09/2015 444 4

  • Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món gà: Phần 2 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

    Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món gà: Phần 2 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

    Cuối sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món gà" không chỉ giới thiệu tới người đọc kỹ thuật chế bến các món gà đã tiệc mà tác giả còn giới thiệu đến bạn cách làm các loại nước chấm như: sốt chua ngọt, tương giấm, mắm nêm, nước mắm me, sốt dầu giấm, sốt xí muội, nước mắm đặc, nước mắm loãng, nước mắm gừng. Mời các bạn...

     35 p thuvienbrvt 29/09/2015 343 5

  • Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món gỏi: Phần 1 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

    Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món gỏi: Phần 1 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

    Gỏi là một trong những món ăn thường thấy và được nhiều người ưa thích bởi vị chua - ngọt hòa quyện và sự kết hợp khéo léo giữa nhiều loại nguyên vật liệu: rau, trái cây, tôm, thịt heo, thịt gà, thịt bò, nước chấm,…, Mời các bạn cùng tham khảo nội dung của phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món gỏi" để cùng tham khảo một...

     32 p thuvienbrvt 29/09/2015 420 8

  • Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món súp, đồ nguội, đồ chua: Phần 1 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

    Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món súp, đồ nguội, đồ chua: Phần 1 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

    Trong các buổi đãi tiệc, ngoài các món chính, các món khai vị không thể thiếu như: súp, đồ nguội, đồ chua - những món ăn khởi đầu mang tính “quyết định”, hấp dẫn thực khách. Cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món súp, đồ nguội, đồ chua" giới thiệu tới người đọc cách chế biến một số món khai vị hấp dẫ dùng trong đãi tiệc. Mời...

     31 p thuvienbrvt 29/09/2015 375 6

  • Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món tôm: Phần 1 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

    Ebook Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món tôm: Phần 1 - Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng

    Trong các bữa tiệc, món ăn được chế biến từ tôm thường hấp dẫn khẩu vị và được nhiều thực khách yêu thích bởi cách thức chế biến đa dạng, món ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất. Cuốn sách "Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món tôm" hướng dẫn bạn làm những món tôm sao cho vừa ngon vừa đẹp. Sách hướng dẫn bạn từ khâu chọn mua nguyên...

     29 p thuvienbrvt 29/09/2015 377 5

  • Ebook Viết dưới anh đèn dầu: Phần 1 - Bùi Xuân Phái

    Ebook Viết dưới anh đèn dầu: Phần 1 - Bùi Xuân Phái

    "Viết dưới ánh đèn dầu" là dòng chữ đầu tiên trong cuốn Nhật ký của Họa sĩ Bùi Xuân Phái năm 1970, được làm tên cho cuốn sách giới thiệu những ghi chép của ông viết trong 30 năm (1958 - 1988). Qua những trang nhật ký của Bùi Xuân Phái ta thấy rõ những biến đổi phức tạp trong cuộc sống mà ông đã trải qua, đã vượt lên để khẳng định mình trong...

     110 p thuvienbrvt 29/09/2015 255 3

  • Ebook Viết dưới anh đèn dầu: Phần 2 - Bùi Xuân Phái

    Ebook Viết dưới anh đèn dầu: Phần 2 - Bùi Xuân Phái

    Bùi Xuân Phái là một trong số ít những họa sĩ Việt Nam ngoài xây dựng hệ thống tư liệu vẽ cẩn thận còn liên tục ghi nhật ký. Những gì ông viết chỉ là suy tưởng riêng của bản thân, song tất cả đều toát lên những trăn trở về nghệ thuật, cho nghệ thuật và chỉ cho nghệ thuật mà thôi. Những suy tư cuối cùng cũng chỉ để làm sao vẽ cho đẹp...

     73 p thuvienbrvt 29/09/2015 270 3

  • Ebook Hướng dẫn đan móc đăng ten: Phần 2 - Thiên Ân

    Ebook Hướng dẫn đan móc đăng ten: Phần 2 - Thiên Ân

    Đăng ten hay ren là một loại vải đan thủng, thuộc hàng thủ công nhưng nay cũng làm bằng máy. Người thợ có thể tạo lỗ thủng bằng cách rút chỉ từ một miếng vải nguyên vẹn nhưng thông thường thì người làm đăng ten cố ý đan lỗ thưa. Cuốn sách "Hướng dẫn đan móc đăng ten" giới thiệu các phương pháp đan móc một số kiểu đăng ten cơ bản dành cho...

     47 p thuvienbrvt 29/09/2015 269 3

  • Ebook Hướng dẫn đan thêu móc: Phần 1 - Kim Yến (dịch)

    Ebook Hướng dẫn đan thêu móc: Phần 1 - Kim Yến (dịch)

    "Hướng dẫn đan thêu móc" là một quyển sách tham khảo vô giá và là nguồn cảm hứng cho mọi người quan tâm đến nghệ thuật đan, móc, thêu. Sách cung cấp nhiều tài liệu quí giá cho những người muốn học hỏi các kỹ thuật này một cách đầy đủ hơn, ôn lại kiến thức chuyên môn, hoặc tiếp tục những ý tưởng sáng tạo của riêng mình. Sách được...

     93 p thuvienbrvt 29/09/2015 246 3

  • Ebook Hướng dẫn đan móc đăng ten: Phần 1 - Thiên Ân

    Ebook Hướng dẫn đan móc đăng ten: Phần 1 - Thiên Ân

    Cuốn sách "Hướng dẫn đan móc đăng ten" giúp các bạn gái học được những kiểu đan cơ bản nhất. Sách giới thiệu một số kiểu đăng ten thông dụng: Kiểu đăng ten trang trí đặt ở giữa bàn, kiểu đăng ten phủ lưng ghế, kiểu đăng ten bày đĩa, kiểu đăng ten trang trí đặt bàn, đăng ten trang trí phòng ốc, kiểu đăng ten trải giường, kiểu đăng ten...

     43 p thuvienbrvt 29/09/2015 256 3

  • Ebook Hướng dẫn đan thêu móc: Phần 2 - Kim Yến (dịch)

    Ebook Hướng dẫn đan thêu móc: Phần 2 - Kim Yến (dịch)

    Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Hướng dẫn đan thêu móc", phần 2 giới thiệu tới người đọc vật liệu móc - Độ căng - Chữ viết tắt, kỹ thuật và các mũi đan móc, giới thiệu về thêu và thêu trên vải bạt, vật liệu thêu và thêu trên vải bạt, các kỹ thuật và mũi thêu, các mũi thêu trên vải bạt. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi...

     96 p thuvienbrvt 29/09/2015 206 3

  • Ebook Kim loại trong nghệ thuật trang trí nội ngoại thất - Các loại cầu thang, tường rào lan can: Phần 1 - Nguyễn Kim Dân

    Ebook Kim loại trong nghệ thuật trang trí nội ngoại thất - Các loại cầu thang, tường rào lan can: Phần 1 - Nguyễn Kim Dân

    Ngày nay, chất liệu kim loại đã thuyết phục một cách mạnh mẽ từ nhà thiết kế đến người sử dụng nhờ tự thân chất liệu đã nói lên tính đa dạng và nhất là tính thẩm mỹ cao. Vì thế, chủ nhân của những căn nhà dù có khó tính một cách chính đáng đến mấy chăng nữa, cũng sẽ hài lòng ngay khi có được những chiếc cầu thang thích hợp với...

     40 p thuvienbrvt 29/09/2015 324 4

Hướng dẫn khai thác thư viện số
getDocumentFilter3 p_strSchoolCode=thuvienbrvt